Como parte de los espacios destinados al aprendizaje de los jóvenes y complementar su formación académica, nació el huerto, una opción para desarrollarse antes de egresar del bachillerato en el plantel Azcapotzalco.
Con más de 15 años de existencia, es utilizado para la impartición de la materia de Estudio Técnico Especializado en Propagación de Plantas y Diseño de Áreas Verdes, señala Patricia Camargo, ingeniera agrícola por la FES Cuautitlán y docente encargada del proyecto.
Esta área es pionera en todos los planteles del Colegio y la profesora compartió su experiencia. A un costado de la cafetería se puede distinguir un espacio con árboles futales, “algunos con más de 30 años de vida”, mencionó.
El acceso a este lugar es restringido, precisamente para su cuidado y mantenimiento. El trabajo práctico se lleva a cabo en las mañanas los días sábado; sin embargo, los alumnos asignados acuden diversos días de la semana para realizar el riego de las hortalizas y plantas de ornato.
La maestra Camargo destacó el uso multidisciplinario del lugar, pues sirve tanto para enseñar el Taller de Diseño Ambiental como la materia de Biología, “en estos espacios se manifiesta todo el conocimiento de la humanidad para su preservación”.
El huerto forma parte de los aproximadamente mil árboles que conforman las áreas verdes en la escuela, donde se encuentran manzano, durazno, ciruelo, higo, aguacate de tres variedades, granada, naranja, mandarina y níspero, incluso, uno de clavo de olor.
La manera en que se involucran los alumnos dentro del huerto es total, desde observar para identificar y conocer semillas hasta comenzar a cosechar. Al final, se espera que apliquen lo aprendido para coadyuvar a su elección vocacional.
Camargo consideró de suma importancia que los jóvenes tengan una sensibilidad y concientización sobre el medio ambiente: “Cada uno llega con diferentes expectativas a este curso, pero todos tienen el gusto y amor por las plantas”.
