Con el objetivo de que los estudiantes de la asignatura de Administración I y II, del plantel Naucalpan, tuvieran un acercamiento visual y presencial hacia los procesos operativos y productivos de una compañía, los jóvenes visitaron las empresas Yakult y Bimbo, dedicadas al área de producción de alimentos y bebidas.
Como antecedente, esta actividad respondió a la práctica administrativa que emana de la asignatura, por lo que docentes de Administración, del Seminario de Formación Académica para Profesores de Reciente Ingreso del Área Histórico Social y el director del plantel, Keshava Rolando Quintanar Cano, participaron en la dinámica.
De esta manera, los estudiantes pudieron apreciar algunos conceptos de las carreras relacionadas con el área. Asimismo, pudieron tener una visión sobre las posibilidades y desafíos de la vida laboral e identificar las fortalezas y debilidades con las que cuentan los procesos productivos y operativos.
De acuerdo con los profesores, el visitar a las empresas de Yakult y Bimbo “nos permite conocer más acerca de nuestro entorno local porque nos ayuda a fomentar los conocimientos de los recursos y la importancia de estas organizaciones en el desarrollo económico y social de nuestra localidad (Estado de México y Ciudad de México)”.
La experiencia de visitar las dos plantas empresariales complementó las clases teóricas de los estudiantes y reforzó el aprendizaje respecto a la toma de decisiones, con el objetivo de “entender mejor la aplicación de los conceptos administrativos y en ese momento puedan lograr un aprendizaje significativo”.
Por último, se indicó que este tipo de prácticas de campo sientan un precedente para el evento anual de sexto semestre: el Shark Tank Cecehachero, ya que los estudiantes pueden conocer cómo se lleva a la realidad este proceso administrativo.
“Ellos generan un acercamiento y un gusto por la innovación y el emprendimiento; pueden conocer empresas exitosas y se pueden inspirar y pensar de manera creativa para poderse motivar a emprender sus propios proyectos con una base más sólida”, expresaron los académicos.
